ORGASTRO PERUVIAN
FOOD

菜单 Orgastro

点燃味蕾的极致美味!!

小吃与开胃菜

分享菜

第一个端上桌、也是第一个被抢光的菜。放心点,这里讲究分享……前提是你得手快。

帕帕·万卡伊纳土豆(Papa a la Huancaína)

水煮土豆配秘鲁万卡伊纳奶油辣酱、鸡蛋和橄榄。

7€
炸木薯

香脆炸木薯,配万卡伊纳酱。

7€
酸橘汁风味炸鸡翅

外酥里嫩,裹满浓郁的秘鲁酸橘汁腌鱼风味酱汁。

8€
脆炸鸡翅

金黄酥脆的炸鸡翅。

7€
秘鲁烤肉酱鸡翅(Anticuchera)

裹满秘鲁安蒂库乔烤肉酱的鸡翅。

8€
香肠薯条(Salchipapa)

香脆薯条配金黄香肠。

7€
香肠鸡肉薯条(Salchipollo)

金黄炸鸡、香肠与薯条的美味组合,外酥内嫩。

12€
Orgastro 香脆大蕉篮

香脆炸大蕉篮,内馅鸡肉与脆炸猪肉。

9€
秘鲁烤牛心串(Anticuchos)

腌制入味的嫩牛心块,炭火烤制。

12€
炸云吞(Wantán)

金黄酥炸云吞,配甜酸酱。

4€
冰爽细腻,风味十足

秘鲁土豆泥(Causas)

利马风味土豆泥(Causa Limeña)

经典秘鲁料理,土豆泥内馅鸡肉。

10€
酸橘汁风味土豆泥(Causa Acevichada)

秘鲁土豆泥,上层覆盖酸橘汁腌鱼(Ceviche)。

13€
Orgastro 招牌土豆泥全场明星

细腻土豆泥内馅鸡肉,淋上一抹虎奶汁(Leche de Tigre),再铺上香脆炸鱿鱼(Chicharrón de Pota)。

14€
🔥 无法抗拒

炸物(Chicharrones)

外酥里嫩,咬一口尽是 Orgastro 的招牌脆响。

秘鲁脆炸猪肉(Chicharrón de Cerdo)

秘鲁风味香脆炸猪肉。

15€
脆炸鱿鱼圈(Chicharrón de Calamar)

裹粉油炸鱿鱼圈,外酥里嫩。

17€
脆炸鱼块(Chicharrón de Pescado)

新鲜鱼肉裹粉油炸至金黄酥脆。

15€
脆炸鱿鱼(Chicharrón de Pota)

秘鲁风味香脆炸鱿鱼,独特调味。

17€
海鲜炸物拼盘(Jalea Mixta)适合分享

鱼肉、鱿鱼与海鲜的什锦炸物,配秘鲁红洋葱莎莎酱(Salsa Criolla)。

20€
每日新鲜

酸橘汁腌鱼(Ceviches)

青柠、辣椒与新鲜鱼肉:秘鲁料理的黄金三位一体。

经典酸橘汁腌鱼(Ceviche Clásico)

鱼肉以青柠汁腌制,搭配辣椒、洋葱、秘鲁玉米(Choclo)、红薯与虎奶汁(Leche de Tigre)。

16€
街头风味酸橘汁腌鱼(Ceviche Carretillero)

腌鱼配鱿鱼薄片与香脆炸鱿鱼(Chicharrón de Pota)。

20€
什锦酸橘汁腌鱼(Ceviche Mixto)

鱼肉与海鲜以特制虎奶汁腌制。

22€
Orgastro 招牌酸橘汁腌鱼巅峰之作

鱼肉、海鲜与蟹肉,搭配本店特制虎奶汁。

34€
海洋双拼(Dúo Marino)

酸橘汁腌鱼与脆炸鱼块的精致组合。

19€
虎奶汁(Leche de Tigre)

浓缩鲜活的鱼汁精华,加入香脆炸鱿鱼碎块。

12€
炒锅里的传统风味

秘鲁经典菜

牛柳、炒饭、炒面,还有从第一口就让人上瘾的中秘融合(Chifa)风味。

秘鲁牛柳炒(Lomo Saltado)招牌菜

嫩牛肉与洋葱、土豆一起大火快炒,地道秘鲁传统风味。

16€
万卡伊纳酱炒面(Tallarín a la Huancaína)

面条拌万卡伊纳奶油辣酱,上覆多汁牛柳炒。

18€
鸡肉炒饭(Chaufa)

中秘风味(Chifa)大火炒鸡肉炒饭。

13€
牛肉炒饭(Chaufa)

中秘风味大火炒牛肉炒饭。

14€
海鲜炒饭(Chaufa)

中秘风味大火炒海鲜炒饭。

17€
机场炒饭面(Aeropuerto)

米饭、面条与鸡肉同蔬菜一起大火快炒,中秘风味。

16€
鸡肉炒面(Tallarín Saltado)

面条与鸡肉大火快炒,灵感源自中秘风味(Chifa)。

14€
牛肉炒面(Tallarín Saltado)

面条与牛肉大火快炒,中秘风味。

15€
海鲜炒面(Tallarín Saltado)

面条与海鲜大火快炒,中秘风味。

17€
美式脆皮炸鸡(Broaster)

外酥里嫩的金黄炸鸡,配薯条与沙拉。

13€
海鲜烩饭

绵密海鲜烩饭,海鲜以浓缩秘制酱汁大火快炒。

18€
青绿蔬菜,爱上炒锅的味道

素食选择

蔬菜炒锅(Wok de Verduras)

中秘风味(Chifa),可选炒面或炒饭。

13€
仅限周六、周日

周末特惠

秘鲁鸭肉饭(Arroz con Pato)

腌制鸭肉配秘鲁北部风味香菜饭,佐以万卡伊纳土豆。

18€
北部风味炖羊肉配豆子

慢炖多汁羊肉,灵感来自秘鲁北部传统风味。

18€
甜蜜收尾

甜点

既然已经放纵了……不如用甜点来个完美收尾

秘鲁餐厅 Orgastro BCN(位于圣科洛马-德格拉梅内特)的四奶蛋糕甜点01

四奶蛋糕(Cuatro Leches)

海绵蛋糕浸满四种牛奶,顶部点缀经典配料。湿润香甜,让人欲罢不能。

4,5€
秘鲁餐厅 Orgastro BCN(位于圣科洛马-德格拉梅内特)的百香果芝士蛋糕02

百香果芝士蛋糕(Cheesecake de Maracuyá)

绵密芝士蛋糕,带有百香果的酸甜热带风味,是餐桌渴望的清新收尾。

4,5€
Orgastro BCN(位于圣科洛马-德格拉梅内特)以巧克力和秘鲁露库玛果制作的巧克力露库玛甜点03

巧克力露库玛(Choco Lúcuma)

浓郁巧克力搭配秘鲁露库玛果(Lúcuma):安第斯山脉的黄金组合,第一口就征服味蕾。

5€
秘鲁餐厅 Orgastro BCN(位于圣科洛马-德格拉梅内特)的开心果芝士蛋糕04

开心果芝士蛋糕(Cheesecake de Pistacho)

细腻绵密,风味十足。献给那些甜点点得比主菜还早的人。

5€
鸡尾酒与饮品

饮品

既然要放纵,就要有滋有味。犒劳一下自己吧!

🧃

秘鲁特色饮品

百香果汁或紫玉米汁(杯)3,5€
百香果汁或紫玉米汁(壶)9€
印加可乐 300毫升3€
印加可乐(大瓶)6,5€
印加可乐 2升9,5€
🍹

Orgastro 特调鸡尾酒

皇家玛格丽特10€
椰林飘香9€
皮斯科酸酒(Pisco Sour)8€
秘鲁奇尔卡诺(Chilcano)8€
莫吉托8€
🥤

其他饮品

可口可乐2,5€
橙味芬达2,5€
怡泉茶(Fuze Tea)2,5€
百香果味怡泉茶2,5€
维他奇(Aquarius)2,5€
橙味维他奇2,5€
大瓶矿泉水3,9€
小瓶矿泉水2,5€
气泡水3€
🍺

啤酒

埃斯特拉·加利西亚啤酒2,5€
库斯克尼亚淡啤3,5€
库斯克尼亚黑啤3,7€
皮尔森卡亚俄啤酒3,5€
喜力2,5€
科罗娜2,8€
克拉丽塔啤酒2,5€

价格单位为欧元 · 含增值税 · 饮品单仅供参考,如需了解新品或每日特调请通过 WhatsApp 询问我们。
14种致敏原:如有过敏或不耐受情况,请在点餐前告知我们的工作人员。