ORGASTRO PERUVIAN
FOOD

Menu Orgastro

Rasa yang membakar!!

Camilan & hidangan pembuka

Untuk Berbagi

Yang tiba di tengah meja dan langsung habis duluan. Pesan tanpa ragu, di sini semua berbagi… asalkan kamu datang tepat waktu.

Papa a la Huancaína

Kentang rebus dengan saus krim huancaína, telur, dan zaitun.

7€
Yuca Goreng

Singkong renyah disajikan dengan saus huancaína.

7€
Sayap Ala Ceviche

Sayap ayam renyah berlumur saus creamy ala ceviche.

8€
Sayap Broaster

Sayap ayam goreng garing keemasan.

7€
Sayap Anticuchera

Sayap ayam berlapis glasir saus anticuchera.

8€
Salchipapa

Kentang goreng renyah disajikan dengan sosis goreng keemasan.

7€
Salchipollo

Kombinasi renyah ayam goreng keemasan, sosis, dan kentang goreng.

12€
Keranjang Orgastro

Keranjang pisang renyah berisi ayam dan kerupuk kulit babi yang gurih.

9€
Anticuchos Jantung Sapi

Potongan jantung sapi empuk yang dimarinasi dan dipanggang di atas bara api.

12€
Wantán Goreng

Digoreng hingga keemasan dan berlumur saus asam manis.

4€
Dingin, lembut, dan penuh karakter

Causas

Causa Limeña

Resep klasik Peru berupa kentang tumbuk berisi ayam.

10€
Causa Acevichada

Causa khas Peru yang disajikan dengan ceviche di atasnya.

13€
Causa OrgastroSang bintang

Causa lembut berisi ayam dengan sentuhan leche de tigre, disajikan dengan chicharrón pota yang renyah di atasnya.

14€
🔥 Jangan menolak

Chicharrones

Renyah di luar, juicy di dalam. Suara khas Orgastro.

Chicharrón Babi

Chicharrón babi renyah ala Peru.

15€
Chicharrón Cumi

Cumi berlapis tepung dan digoreng, renyah di luar dan lembut di dalam.

17€
Chicharrón Ikan

Ikan segar berlapis tepung dan digoreng hingga keemasan dan renyah.

15€
Chicharrón Pota

Pota renyah yang digoreng ala Peru dengan bumbu khasnya.

17€
Jalea CampurUntuk berbagi

Campuran gorengan ikan, pota, dan makanan laut, disajikan dengan salsa criolla.

20€
Segar setiap hari

Ceviches

Jeruk nipis, ají, dan ikan segar: trinitas suci ala Peru.

Ceviche Klasik

Ikan yang dimarinasi dengan jeruk nipis, ají, bawang, choclo, ubi jalar, dan leche de tigre.

16€
Ceviche Carretillero

Ceviche dengan irisan pota dan chicharrón pota yang renyah.

20€
Ceviche Campur

Ikan dan makanan laut yang dimarinasi dalam leche de tigre spesial.

22€
Ceviche OrgastroYang terbaik

Ikan, makanan laut, dan kepiting dengan leche de tigre khas rumah kami.

34€
Duo Laut

Perpaduan istimewa antara ceviche dan chicharrón ikan.

19€
Leche de Tigre

Elixir ikan yang segar dan pekat, dengan potongan chicharrón pota.

12€
Dari wok dan dari tradisi

Klasik Peru

Lomo, chaufa, mi, dan sentuhan chifa yang bikin ketagihan sejak suapan pertama.

Lomo SaltadoHidangan andalan

Potongan daging sapi empuk yang ditumis di wok bersama bawang dan kentang, tradisi asli Peru.

16€
Tallarín a la Huancaína

Mi dengan saus huancaína, disajikan dengan lomo saltado yang juicy di atasnya.

18€
Chaufa Ayam

Nasi goreng dengan ayam ala wok, gaya chifa.

13€
Chaufa Daging Sapi

Nasi goreng dengan daging sapi ala wok, gaya chifa.

14€
Chaufa Makanan Laut

Nasi goreng dengan makanan laut ala wok, gaya chifa.

17€
Aeropuerto

Nasi, mi, dan ayam yang ditumis di wok bersama sayuran, gaya chifa.

16€
Tallarín Saltado Ayam

Mi tumis dengan ayam ala wok, terinspirasi gaya chifa.

14€
Tallarín Saltado Daging Sapi

Mi tumis dengan daging sapi ala wok, terinspirasi gaya chifa.

15€
Tallarín Saltado Makanan Laut

Mi tumis dengan makanan laut ala wok, terinspirasi gaya chifa.

17€
Ayam Broaster

Ayam goreng renyah dan juicy yang digoreng sempurna, disajikan dengan kentang goreng dan salad.

13€
Nasi Makanan Laut

Nasi creamy dengan makanan laut yang ditumis di wok dalam saus reduksi khas rumah.

18€
Hijau yang bikin kamu jatuh cinta pada wok

Pilihan vegetarian

Wok Sayuran

Ala chifa, dengan mi atau nasi goreng.

13€
Hanya Sabtu dan Minggu

Spesial akhir pekan

Nasi Bebek

Bebek yang dimarinasi disajikan dengan nasi ketumbar ala Peru utara, dilengkapi kentang huancaína.

18€
Domba Ala Peru Utara dengan Kacang

Domba juicy yang dimasak perlahan, terinspirasi dari tradisi Peru utara.

18€
Penutup yang manis

Hidangan Penutup

Kamu sudah 'berdosa'… lengkapi dengan sesuatu yang manis

Hidangan penutup cuatro leches dari restoran Peru Orgastro BCN di Santa Coloma de Gramenet01

Cuatro Leches

Bolu yang direndam dalam empat jenis susu dan disajikan sempurna. Lembap, manis, dan bikin ketagihan.

4,5€
Cheesecake markisa dari restoran Peru Orgastro BCN di Santa Coloma de Gramenet02

Cheesecake Markisa

Cheesecake creamy dengan sentuhan asam dan tropis dari markisa. Penutup segar yang selalu dinanti di meja.

4,5€
Hidangan penutup choco lúcuma dengan cokelat dan lúcuma Peru dari Orgastro BCN di Santa Coloma de Gramenet03

Choco Lúcuma

Cokelat pekat dengan lúcuma khas Peru: duo keemasan dari Andes yang memikat sejak suapan pertama.

5€
Cheesecake pistachio dari restoran Peru Orgastro BCN di Santa Coloma de Gramenet04

Cheesecake Pistachio

Lembut, creamy, dan penuh karakter. Untuk mereka yang memesan hidangan penutup sebelum makanan utama.

5€
Koktail & minuman

Minuman

Kalau mau 'berdosa', biar berasa. Manjakan dirimu!

🧃

Minuman Segar Peru

Markisa atau chicha, gelas3,5€
Markisa atau chicha, kendi9€
Inka Kola 300 ml3€
Inka Kola, botol besar6,5€
Inka Kola 2 L9,5€
🍹

Koktail Orgastro

Margarita Royal10€
Piña Colada9€
Pisco Sour8€
Chilcano8€
Mojito8€
🥤

Lainnya

Coca-Cola2,5€
Fanta Jeruk2,5€
Fuze Tea2,5€
Fuze Tea Markisa2,5€
Aquarius2,5€
Aquarius Jeruk2,5€
Air mineral besar3,9€
Air mineral kecil2,5€
Air soda3€
🍺

Bir

Estrella Galicia2,5€
Cuzqueña Terang3,5€
Cuzqueña Hitam3,7€
Pilsen Callao3,5€
Heineken2,5€
Corona2,8€
Clarita2,5€

Harga dalam € · Sudah termasuk PPN · Daftar minuman hanya sebagai referensi: tanyakan kepada kami tentang menu spesial dan minuman hari ini melalui WhatsApp.
14 alergen: jika Anda memiliki alergi atau intoleransi, harap beri tahu staf kami sebelum memesan.