Меню Orgastro

Отварной картофель под сливочным соусом уанкаина, с яйцом и оливками.

Хрустящая жареная юка с соусом уанкаина.

Хрустящие куриные крылышки в кремовом соусе севиче.

Золотистые хрустящие куриные крылышки.

Куриные крылышки в глазури из соуса антикучо.

Хрустящий картофель фри с золотистой жареной сосиской.

Хрустящее сочетание жареной курицы, сосисок и картофеля фри.

Хрустящая корзиночка из банана, начинённая курицей и хрустящей свининой.

Нежные кусочки говяжьего сердца, маринованные и приготовленные на гриле.

Жареные до золотистой корочки, политые кисло-сладким соусом.

Хрустящий чичаррон из свинины по-перуански.

Кальмары в кляре, обжаренные до хруста снаружи и нежности внутри.

Свежая рыба в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки.

Хрустящая жареная пота (кальмар-лолиго) по-перуански, с характерной приправой.

Ассорти жареной рыбы, поты и морепродуктов с соусом criolla.

Нежные кусочки говядины, обжаренные в воке с луком и картофелем, по подлинному перуанскому рецепту.

Лапша в соусе уанкаина, увенчанная сочным ломо сальтадо.

Жареный рис с курицей в воке, в стиле чифа.

Жареный рис с говядиной в воке, в стиле чифа.

Жареный рис с морепродуктами в воке, в стиле чифа.

Рис, лапша и курица, обжаренные в воке с овощами, в стиле чифа.

Обжаренная в воке лапша с курицей, в духе чифа.

Обжаренная в воке лапша с говядиной, в духе чифа.

Обжаренная в воке лапша с морепродуктами, в духе чифа.

Хрустящая и сочная курица, обжаренная до нужной степени, с картофелем и салатом.

Кремовый рис с морепродуктами, обжаренными в воке, на редукции фирменного соуса.