قائمة Orgastro

بطاطس مسلوقة مع كريمة الهوانكاينا والبيض والزيتون.

يوكا مقرمشة مقلية تُقدَّم مع صلصة الهوانكاينا.

أجنحة دجاج مقرمشة مغموسة في صلصة السيبيتشي الكريمية.

أجنحة دجاج مقلية ذهبية اللون ومقرمشة.

أجنحة دجاج مزجّجة بصلصة الأنتيكوتشو المميزة.

بطاطس مقلية مقرمشة تُقدَّم مع نقانق ذهبية اللون.

مزيج مقرمش من الدجاج الذهبي والنقانق والبطاطس المقلية.

سلة مقرمشة من الموز محشوة بالدجاج وقطع مقرمشة من لحم الخنزير.

قطع طرية من قلب البقر متبلة ومشوية على الشواية.

فطائر مقلية ذهبية اللون مغموسة في صلصة حلوة وحامضة.

تشيتشارون مقرمش من لحم الخنزير على الطريقة البيروفية.

حلقات حبار مغطاة بالبقسماط ومقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

سمك طازج مغطى بالبقسماط ومقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.

بوطا مقرمشة ومقلية على الطريقة البيروفية بنكهتها المميزة.

مزيج من المقليات: السمك، والبوطا، والمأكولات البحرية، مع صلصة الكريولا.

قطع طرية من اللحم مقلية في الووك مع البصل والبطاطس، من التقاليد البيروفية الأصيلة.

معكرونة بصلصة الهوانكاينا مغطاة بلومو سالتادو طري ولذيذ.

أرز مقلي بالدجاج في الووك على طريقة الشيفا.

أرز مقلي باللحم في الووك على طريقة الشيفا.

أرز مقلي بالمأكولات البحرية في الووك على طريقة الشيفا.

أرز ومعكرونة رفيعة ودجاج مقلي في الووك مع الخضار، على طريقة الشيفا.

معكرونة رفيعة مقلية مع الدجاج في الووك، بلمسة من الشيفا.

معكرونة رفيعة مقلية مع اللحم في الووك، بلمسة من الشيفا.

معكرونة رفيعة مقلية مع المأكولات البحرية في الووك، بلمسة من الشيفا.

دجاج مقرمش وطري، مقلي حتى اللون الذهبي المثالي، يُقدَّم مع البطاطس والسلطة.

أرز كريمي مع مأكولات بحرية مقلية في الووك ضمن صلصة أساسية مركّزة.