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Política de Privacidad

Última actualización: 28 de junio de 2026

⚠️ Pendiente de completar por el cliente: rellenar los campos [corchetes] con los datos reales del responsable. Documento conforme al RGPD (UE 2016/679) y a la LOPDGDD 3/2018.

1. Responsable del tratamiento

2. ¿Qué datos tratamos y con qué finalidad?

Este sitio web no dispone de formularios de contacto ni de registro. Los datos personales solo se tratan cuando el usuario decide comunicarse voluntariamente con el restaurante:

FinalidadDatosBase legal (art. 6 RGPD)
Atender reservas y consultas por WhatsApp o teléfonoNombre, número de teléfono y el contenido del mensajeConsentimiento del interesado / aplicación de medidas precontractuales
Gestionar tu preferencia sobre cookiesUn valor técnico guardado en tu navegador (no identificativo)Interés legítimo / obligación legal

No se realiza elaboración de perfiles ni decisiones automatizadas.

3. Conservación de los datos

Los datos de las comunicaciones se conservan el tiempo necesario para atender tu solicitud y, posteriormente, durante los plazos legales que resulten aplicables (por ejemplo, obligaciones fiscales o mercantiles). La preferencia de cookies se conserva en tu navegador hasta que la borres.

4. Destinatarios

No se ceden datos a terceros, salvo obligación legal. Ten en cuenta que, si te comunicas por WhatsApp, el tratamiento del mensaje se rige también por la política de privacidad de WhatsApp/Meta, que puede transferir datos fuera del Espacio Económico Europeo.

El sitio carga el mapa de ubicación mediante OpenStreetMap; al mostrarlo, tu dirección IP es comunicada a dicho proveedor. Consulta la política de cookies para más detalle.

5. Derechos del usuario

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a [email protected], indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando copia de un documento identificativo.

Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

6. Seguridad

El responsable adopta las medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales frente a su pérdida, mal uso o acceso no autorizado.